脚踏食地的南洋风味︱华阳茶室 华阳咖啡丶酥皮蛋挞丶冰火菠萝包丶是镇店之宝 华阳老师传祖籍海南，早期为了生计越洋随船，南下东南亚谋生。  由於多年来在船上充当厨师，学习了中西式料理，并把精髓融会贯通；如今创业《华阳茶室》，把多年学来的经验，推出融合了南洋口感的华阳三宝，除了保有传统的原味，也让顾客脚踏食地的品尝具有南洋风味的美食，值得赞赏，尤其镇家之宝的招牌酥皮蛋挞和冰火菠萝包，深受欢迎。 咖啡以黃金比例來混合了三種優質的咖啡豆 而华阳老师傅传统的海南咖啡…

在阿罗街遇见「黄亚华」的好食光︱黄亚华小食店 名副其实的观光夜市 👉 阿罗街 (Jalan Alor) 是吉隆玻着名的观光夜市丶街道上汇聚了多家餐厅及摊贩，此起彼落的叫卖声与人山人海的人潮，让阿罗街显得好不热闹。 👉 而说到阿罗街最出名的美食店家非"黄亚华小食店"莫属了，连着有3家店面，它的招牌是用秘制的酱料腌制，以炭火上烧烤成鲜嫩多汁的烤鸡翅，其他像沙嗲丶魔鬼鱼丶柑橘话梅汁都很受欢迎，食物大部分适合中国人口味，也有一些本地的甜辣…

吉隆坡榴槤集散地PJ SS2榴槤街 吃榴槤是吉隆坡人生活中的一种喜好方式，那在吉隆坡去哪里吃榴槤最好呢？最有名的地方莫过於“P.J. SS2”榴槤街。因为这里是各地榴槤的集散地，选择的品种多，价格也因为竞争透明丶公开化，不易踩雷。每当季节(6~9月份)时候；更是本地食客流连忘返的地方。 SS2区聚居了很多华人，是非常有名的夜市美食区(星期一另有市集)及十几摊老字号榴槤摊位，由於现在冷冻技术的进步，全年大多数时候都可以吃到新鲜带壳的榴槤品种了，包括着名的猫…

马来菜的最佳选择《 Bijan Bar & Restaurant》 这家2004年被马来西亚旅游局评为“最佳马来餐厅”是新式马来餐厅的佼佼者，也是公认最好的马来菜，如果你想吃绝对传统的马来菜，请不要来这，如果你要的是美味的马来菜，来这儿准没错，因为菜色有经过改良，国际化，餐厅内不只是外国人，本地人也不少，所以是第一次品尝马来菜的最佳选择，如果来吉隆坡，推荐来试试。 餐厅的环境力求自然，粗糙的水泥地板和水泥墙，配合现代时髦的灯饰，特别订制的深褐色桃…

在吉隆坡遇见海南佬的好食光《镒记中西菜馆》 在吉隆坡黄金地段的镒记中西菜馆「旧称镒记茶餐馆」於1928年创立，老板早年由海南岛来到马来亚，辗转落脚吉隆玻，当过大户人家的厨师，後自食其力开设咖啡店。如今老店走过90年历史，现已经传承至第三代。 来到「镒记」几乎可看见每一桌都会有这道招牌菜「海南鸡排丶猪排」。另外推荐咖椰吐司丶半熟蛋，面类也不错！还有每逢周末才有的烧肉卷，重点是好吃又不贵，虽然客人多，但上菜速度快，所以不用久等，服务亲切，所以让不少不是海南佬…

独守老食光《吉隆坡适苑酒家》 在60年代，吉隆坡有四家酒家被誉为四大天王的酒家；分别是李旺记酒家丶金陵酒家丶麦二酒家，和适苑酒家！随着时间的流逝和时代的进步，前三家都因不敌现实因素的冲击，而一家接一家结束营业，唯有这家位於Pudu的适苑酒家仍坚持着以炭火烹煮各种美食佳肴，而厨房内的老厨师们都已经是步入老年阶段；连腰都无法挺直了啊！ 从1948年创立至今，适苑酒家的古早味菜肴累积不少的老顾客，而且这里的每一道菜肴都是使用树胶木烹饪的，所以许多古法，耗时耗力…

在吉隆坡遇见海南佬的好食光《何九海南茶店》 何九海南茶店是由何九先生的父亲～何家信老先生於1956年所创。何家信老先生是海南人，从中国海南岛飘洋过海来到吉隆玻落地生根。他在茨厂街的“鬼仔巷”里开起了茶档，卖的无非就是海南人最拿手的海南茶丶半生熟蛋丶烤面包。 海南人移居马来亚後多半在英国殖民地官员或上层华裔家庭内的厨房工作和掌厨。因此；他们的饮食受到了西方餐饮文化的影响。而创意的海南人用椰汁加上糖和鸡蛋，小火搅拌至浓稠，制成咖揶(kaya)。再配上咸牛油，…

吉隆坡火山咖哩面 《小树林咖啡馆》 最近看到有人分享了一个吉隆坡必吃的美食丶趁假期的来临特地跑来这里尝鲜！这里就是Kuchai Lama附近的的小树林咖啡馆啦。   哇！真的非常非常非常多人，看到这样的情景更加挑起了我的好奇心！决定等到底。（没有耐心的千万不要来！）。 这里必吃的美食就是非常着名的「火山咖喱面」，听到名字看到照片还不如亲眼看到，真的是真才实料！非常的大碗！一碗「火山咖喱面」大概可以3-4人享用！里面有差不多10种配料，即：鸡肉丶Siham…

吉隆坡榴槤的集散地 PJ SS2 《榴槤鲜生 Durian Man》 榴槤是马来西亚季节性的美食，也是热带国家的着名水果之一。被誉为水果之王，而山竹则被誉为果后。 据说明朝古人郑和率船下南洋，由於出海的时间非常长，船员们思念家乡，归心似箭。一天郑和在岸上发现了这种满身是刺的果实，就带回让大夥儿共享，大多数的船员吃了都赞不绝口，思乡的念头暂缓得以疗愈了。於是有人问这是什麽果实？这时郑和随口说了“流连”，即表示对老乡“流连忘返”的思念之意。刚好流连与榴槤恰是…

吉隆坡首屈一指的欧式猪肉料理餐厅《El Cerdo KL 章卡小胖猪》 El Cerdo KL餐厅是西班牙语，寓意 “猪”；顾名思义，这是一间以猪肉爲主料的美食餐厅。它家的主厨以自制的风味来烹煮各式各样的猪肉菜肴，且屡获世界各地如欧洲丶加勒比海和墨西哥的奖项与殊荣。 因餐厅依旧保留欧洲传统料理秘方，被许多人誉爲“吉隆坡首屈一指的欧洲风格猪肉料理餐厅”。因出衆的食物和服务而获得衆多赞誉，其中招牌料理是传统塞戈维亚式烤乳猪，以及一道搭配“盘子切仪式”的西班牙…

吉隆的早餐觅食圣地《ICC PUDU》 《燕美巴刹》是许多吉隆坡人的集体回忆，多年以来一直是大家心目中最棒的早餐圣地。於2016年迁入ICC Pudu大厦後，地点虽然不一样了，但许多珍贵的古早味依然能在这里找得到哦！ 能不能融入当地人生活对游客来说很重要，尤其是在吃这方面；ICC PUDU就是当地的庶民小吃和市场结合的综合大楼，来到了；往里钻就对了，最好再有当地人带路，省去一些踩雷和自行摸索的时间浪费。 或者是有份早鸟也排队的《口袋清单》。哈哈！以下就是…

在吉隆坡遇见海南佬的好食光《何九海南茶店》 何九海南茶店是由何九先生的父亲～何家信老先生於1956年所创。何家信老先生是海南人，从中国海南岛飘洋过海来到吉隆玻落地生根。他在茨厂街的“鬼仔巷”里开起了茶档，卖的无非就是海南人最拿手的海南茶丶半生熟蛋丶烤面包。 海南人移居马来亚後多半在英国殖民地官员或上层华裔家庭内的厨房工作和掌厨。因此；他们的饮食受到了西方餐饮文化的影响。而创意的海南人用椰汁加上糖和鸡蛋，小火搅拌至浓稠，制成咖揶(kaya)。再配上咸牛油…